Po restauracjach, które podają lokalne potrawy wyczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, czyli pysznego jedzenia, przesytu oraz najwyższej jakości produktów, które stworzą postument kulinarny. To kłopotliwe, takie gotowanie to koszty i nieodzowność dokładnego przestrzegania sztampowych przepisów, jakie dla wielu restauratorów nie są nazbyt ekonomiczne. Wskutek tego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Zarówno w Polsce, jak oraz na całym świecie istnieje dużo najróżniejszych restauracji, barów oraz kawiarni. Przeważnie są w nich serwowane dania z całego świata tak, aby każdy był w stanie przystosować coś prawidłowo do swojego gustu. Są jednak punkty, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie lokalne potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie punkty nie są tylko w Polsce. tradycyjna polska kuchnia Kraków Bardzo miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim państwie przekazać chociaż zalążek polskiej kuchni. Są też osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają przeróżne restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niesłychanie rzadko jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niezwykle dobry oraz każdego dnia można przekonać się o tym, że sprawdza się on i wraz z upływem czasu jedna sobie coraz to pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
Zobacz film